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| Anúncio do Notícias de Guimarães de 20 de Julho de 1947. |
Quando foi inaugurada, no dia 27 de Julho de 1947, apresentaram-na
como uma casa de chá luxuosa e um dos melhores estabelecimentos do seu género,
no Norte de Portugal. Impunha-se, como se escreveu na imprensa da época, “pelas
suas linhas modernas, pelas suas decorações elegantes”. O nome foi-lhe dado por
Raul de Caldevila, célebre publicitário português, filho de espanhóis, pioneiro
do cinema de publicidade. A Docélia, instalada no topo Norte da sala de visitas
de Guimarães, o Toural, foi uma referência para várias gerações. Era lá que íamos
aos pastéis de carne (para mim, pode ser uma empadinha…), sem nos deixarmos de impressionar com a sua portentosa cortadora de fiambre manual.
A Docélia, que já não era o que tinha sido, desapareceu, silenciosamente, no ano em que
completou 70 anos.
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| Anúncio do Notícias de Guimarães de 3 de Agosto de 1947. |
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